Bokhvetegrøt

enkle måltider fra 10 måneders alder + fra 12 måneders alder + fra 18 måneders alder + fra 6 måneders alder + fri for melk egg og gluten frokost mellommåltid større barn
bokhvetegrøt i bolle med bær og nøttesmør

Ingrediens:
0,5 dl hel hirse
0,5 dl hel bokhvete
3 dl vann
en ørliten klype salt
Valgfri topping (se forslag nedenfor)

Fremgangsmåte:
Bløtlegg hirse og bokhvete over natten⁣.

På morgenen, hell ut det gamle vannet og kok opp grøten med nytt vann og salt⁣.
Skru ned og la det småputre i 15 minutter⁣.


Tilsett hakkede jordbær eller bær som er rik på vitamin C (øker jernopptaket) og smør etter ønske. ⁣
Bruk ceylon kanel og litt kardemomme – det utfordrer smaksløkene pluss at det er mat for de gode bakteriene i tarmen⁣.


Forslag til topping:
- kanel og kardemomme (god mat for bakteriene i tarmen)
- hampfrø (kilde til omega-3)
- smør (fett øker opptak av jern)
- blåbær (vitamin c)
- eplemos (vitamin c)
- nøttesmør (fett øker opptak av jern)

Vil du ta bedre matvalg for deg selv? 

For voksne som er interessert i ernæring: Kunnskapshefter som øker motivasjonen rett i innboksen din hver måned.

Sjekk ut tilbudet her