Klemmeposer - hva inneholder de egentlig?

Klemmeposer virker som et genialt produkt for småbarnsforeldre i farta. 
 - en kjapp OG næringsrik løsning!

Det er i alle fall det markedsføringen gir inntrykk av. I denne artikkelen dykker vi dypere i hva klemmeposene egentlig inneholder.

Men før vi starter har jeg en viktig beskjed: Dersom du føler dårlig samvittighet skal du vite at det ikke er du som bør bære "skylden". Et dårlig regulert marked og villedende markedsføring har gjort at klemmeposer fremstår som sunne - og det er ikke enkelt å få tilgang på informasjon som viser at det er stikk motsatt.

Årsaken til at jeg (Maja Skogstad) har fått innsikt er fordi jeg jobbet i et selskap som produserer barnemat (Grogro) og jeg har intervjuet en forsker i forbindelse med undersøkelser til boka mi, Barnematrevolusjonen. 

Her er mine viktigste innsikter:

1) Innholdet i posen er tilnærmet sterilt fordi hele posen kokes i en autoklav (en maskin som også tannleger bruker for å sterilisere verktøyet sitt). Dette er ikke det samme som å koke mat hjemme. Mange barnematprodukter må koke på 121 grader i opp til 40 minutter.

Hvorfor er dette negativt?
Jo - et barns tarmflora er under utvikling og etableres rundt fylte 2-3 års alder. Det betyr at det skjer enorme endringer og at du har stor kraft til å påvirke tarmflora frem til denne alderen - etter denne alderen kan tarmflora også endres, men ikke i like stor grad. Barn trenger hele råvarer som har mange gode bakterier naturlig bevart i seg for å "mate" tarmfloraen, som igjen legger til rette for et godt grunnlag for god helse.

2) Varmesensitive vitaminer som vitamin C og B-vitaminer tapes i denne prosessen. Frukt og bær har masse B og C vitaminer. Å koke disse ihjel er dårlig utnyttelse av råvarene. 

Et bedre alternativ er å gi hel/most frukt og bær som har næringsstoffene intakte - gode bakterier intakte - og som i tillegg gjør at barnet får trent spisemotorikk. Det er en enorm forskjell på gi klemmeposer og å gi frukt/bær. 

3) De fleste klemmeposer har et skyhøyt innhold av frie sukkerarter. Dette er i praksis det samme som sukker for kroppen og må ikke forveksles med å spise en hel frukt der sukkeret kommer i sin naturlige innpakning med fiber etc.

Du må være veldig bevisst på dette da industrien skriver "uten tilsatt sukker" for å lure deg. Det er kun det hvite bordsukkeret de henviser til med denne merkingen, og de spiller på at den vanlige mannen i gata ikke vet at frie sukkerarter i praksis er det samme som hvitt bordsukker. 

Hva sier offentlige instanser?
I denne artikkelen skriver Forbrukerrådet at klemmeposer er sukkerbomber og at markedsføringen er misvisende da produsenten viser bilder av hel frukt og bær, noe som ikke er det samme som fruktpurè eller nedkokt frukt og bær. De legger også til at klemmeposer forhindrer utvikling av spisemotorikk og at korken utgjør en kvelningsfare.

Forbrukerrådet fant BPA i emballasjen til flere barnematprodukter i 2025 - et stoff som har vært ulovlig siden 2018. 

Helsedirektoratet om klemmeposer

«Ferdiglaget barnemat i såkalt klemmepose kan være en praktisk løsning på reise og en variasjon til hverdagsmaten, men klemmeposer bør ikke erstatte vanlig mat ofte. Posematen bidrar ikke til spisemotorisk utvikling fordi barnet suger i seg maten og ikke tygger. Barnet får heller ikke opplevelse av matens lukt, utseende og farge. I tillegg kan barnet få i seg unødig mye energi (kalorier) på kort tid og dette kan bidra til overvekt. Klemmeposer med søtt innhold kan være skadelig for tennene.»

 

Hvorfor finnes disse produktene på markedet?
Disse produktene skulle egentlig ikke vært på det norske markedet dersom ernæringsrådet fikk bestemme. De advarte om å innføre disse produktene til Norge. Likevel ble de innført i 2002 i forbindelse med Barnematdirektivet. Dette var en politisk beslutning hvor det å kunne handle med andre land ble satt over Ernæringsrådets frarådning.

Husk dette: 

Vi gjør alle valg ut ifra den kunnskapen vi har. Når vi vet bedre, gjør vi bedre.

Maja i Barnematbyen